شعري

فيلية : سيقدم لكم 4 شرائح سمك صافي من غير شوك ، و ستكون على صحن فلين مقلف و بإحكام مع التبريد ، شكل الصنف رائع جدا  اذا كان لديكم نيه حفلة شوي  او تجمع في شالية أو حتى في المنزل  

الشعري هو نوع من السمك ظهوره يعني بداية موسم الحداق عند اهل الكويت حيث تهدأ الرياح الشماليه وتحل محلها الرياح الشرقيه الرطبه فيهدأ البحر. فالشعري بشير الحداق بموسم الحداق الى ماقبل اشتداد البرد 

يستطيع العيش لأكثر من ٣٠ سنة.  سمك الشعري له شعبية كبيرة بين دول الخليج العربي ، عندما يكون ني لون لحمة يكون مقارب  للأبيض الشفاف، اما بعد طهية فيصبح أبيض. لحمة رطب نوعاً ما و  طعمة ممتاز.

ملاحظات عن الفيلية: 
عند  طلبكم لشرايح لشرايح الفيلية ، فإنكم تطلبون لحم صافي وزنه 1 كج ، و حتى نستخلص هذا اللحم الصافي فأننا نحتاج أكثر من سمكة لنصل الى وزن الكيلو من اللحم الصافي و لهذا يزيد السعر.
بعض الأسماك يتواجد بها خيار الفيلية ،  تحت صورة المنتج ، و في هذه الحالة بالتأكيد سيكون وزن اللحم المستخلص أقل بكثير من عدد الكيلوات المطلوب بسبب رمي جزء كبير من السمكة كأحشائها و الشوك و غيرة و سيكون السعر اقل كذالك .